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--- rezepte:hauptgerichte:quiche_lorraine [2023/10/01 17:53] – [Zubereitung] matthias.moorkamp
+++ rezepte:hauptgerichte:quiche_lorraine [2023/10/11 20:09] (aktuell) – [Zubereitung] matthias.moorkamp
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 | 1      | TL, gestr.  | Salz                      |
 | 1      |             | Zwiebel                   |
-| 100    | g           | Speck                     |
+| 100    | g           | Speck, durchwachsen       |
 | 250    | g           | Champignons               |
 | 3      |             | Eier                      |
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 Quiche im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 30 Minuten backen.
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