Volltextergebnisse:
- Ofen-Pommes Frites @rezepte:beilagen
- tärke im Wasserbad abspülen. Stifte mit kochendem Wasser überbrühen, Backpulver hinzugeben und 15 Minuten im heißen Wasser belassen, danach Wasser abgießen und Stifte abtrocknen. Stifte in Öl wenden und auf einem Backblech vert
- Spätzle @rezepte:beilagen
- t ^ Bezeichnung ^ | 500 | g | Mehl | | 250 | g | Wasser | | 6 | | Eier | </div> **Portionen:** <span p... eine Spätzlepresse oder Passiermühle in siedendes Wasser pressen. Spätzle abschöpfen, wenn sie an der Wass... ==== Hinweise ===== Für handgeschabte Spätzle 50g Wasser und 1 Ei weniger verwenden. {{tag>"Klassiker" "v
- Spinat-Pide @rezepte:hauptgerichte
- > ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 160 | g | Wasser | | 40 | g | Milch | | 325 | g | Weizenmehl T550 ... <span portionen>4</span> ===== Zubereitung ===== Wasser, Milch, 1 EL Olivenöl und Salz mischen und mit de... anbraten, bis der Spinat zusammengefallen und das Wasser verdunstet ist. Teig vierteln, zu Kugeln aufarbe
- Vegane Burger-Patties @rezepte:hauptgerichte
- üssigrauch | | 60 | g | Wasser | | 80 | g | Sait... ng ===== Texturiertes Soja-Granulat mit kochendem Wasser überbrühen und ca. 10 Minuten quellen lassen, ans... keln. Im Dämpfeinsatz ca. 1 Stunde über siedendem Wasser dämpfen. Vor der weiteren Verwendung mind. 10 Min
- Burger-Buns/Hot Dog-Rolls @rezepte:beilagen
- uf 50°C Ober-/Unterhitze vorheizen sowie etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. Nach dem Kneten des Teiges S... n den Backofen auf den Rost stellen und kochendes Wasser in die Fettwanne gießen. Backofentür schliessen,
- Gnocchi @rezepte:beilagen
- itte vom Backpapier in reichlich leicht kochendes Wasser gleiten lassen. In simmerndem Wasser so lange garen, bis die Gnocchi an der Oberfläche schwimmen. Abschöp
- Ofen-Butterreis @rezepte:beilagen
- ^ Bezeichnung ^ | 250 | ml | Reis | | 500 | ml | Wasser | | 1 | TL | Salz | | 1 | Stich | Butter | </div>... nen>5</span> ===== Zubereitung ===== Reis, Salz, Wasser und Butter in eine ofenfeste Glasform mit Deckel
- One-Pot Mac'n'Cheese @rezepte:beilagen
- | Cheddar/Gouda (mittelalt), gerieben | | 1 | l | Wasser, heiß | | 1 | TL, gestr. | Salz | | 500 | g | Mac... errühren und vollständig schmelzen lassen. Heißes Wasser und Salz hinzugeben. Unter Rühren kurz aufkochen
- (Schoko-)Rührkuchen @rezepte:gebaeck
- k. | Backpulver | | 125 | g | Milch | | 125 | g | Wasser | </div> **Portionen:** <span portionen>12</spa... für einen Schoko-Rührteig - Backkakao unterheben. Wasser aufkochen, kurz abkühlen lassen und noch heiß unt
- Cheeseburger-Pizza @rezepte:hauptgerichte
- | | 210 | g | Wasser | | 1 ... Zubereitung ===== Mehl, Salz, Trockenhefe, Öl und Wasser zu einem Hefeteig verkneten und an einem warmen O
- Elsässer Flammkuchen @rezepte:hauptgerichte
- t ^ Bezeichnung ^ | 450 | g | Mehl | | 250 | g | Wasser | | 40 | g | Öl | | 1 | TL | Salz | | 200 | g | S... portionen>4</span> ===== Zubereitung ===== Mehl, Wasser, Öl und Salz zu einem Teig kneten. In Klarsichtfo
- Pizza @rezepte:hauptgerichte
- > ^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 430 | g | Wasser | | 15 | g | Salz | | 30 | g | Olivenöl | | 500 |... <span portionen>5</span> ===== Zubereitung ===== Wasser, Salz, Öl, Mehle und Hefe zu einem glatten Teig v
- Pulled Pork @rezepte:hauptgerichte
- | | 200 | ml | Wasser | | 2-3 | ... unkt stündlich mit einer Mischung aus Apfelessig, Wasser, Whisky und Honig bzw. Sirup bestreichen, bis ein
- Hefeteig @rezepte:beilagen
- n. Teigling einschießen. Etwa 0,7 Liter kochendes Wasser in die Fettwanne gießen und Backofentür sofort sc
- No Knead Bread @rezepte:beilagen
- nung ^ | 480 | g | Weizenmehl T550 | | 320 | g | Wasser | | 10 | g | Salz | | 1 | g | Trockenhefe | </div