====== Alabama White Sauce ====== ===== Zutaten =====
^ Menge ^ Einheit ^ Bezeichnung ^ | 1,5 | Cup | Mayonaise | | 1/3 | Cup | Apfelessig | | 1/4 | Cup | Zitronensaft | | 2 | EL | Zucker | | 1 | EL | Pfeffer, gemahlen | | 1 | TL | Senfkörner, gemahlen | | 1/2 | TL | Cayennepfeffer | | 1/2 | TL | Salz |
**Portionen:** 16 ===== Zubereitung ===== Alle Zutaten miteinander verrühren. ===== Hinweise ===== Kann als Sauce oder zum Glasieren von BBQ-Gerichten mit Geflügel, Fisch oder Schwein verwendet werden. {{tag>"BBQ"}}