rezepte:saucen:alabama-white-sauce
Inhaltsverzeichnis
Alabama White Sauce
Zutaten
| Menge | Einheit | Bezeichnung |
|---|---|---|
| 1,5 | Cup | Mayonaise |
| 1/3 | Cup | Apfelessig |
| 1/4 | Cup | Zitronensaft |
| 2 | EL | Zucker |
| 1 | EL | Pfeffer, gemahlen |
| 1 | TL | Senfkörner, gemahlen |
| 1/2 | TL | Cayennepfeffer |
| 1/2 | TL | Salz |
Portionen: 16
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander verrühren.
Hinweise
Kann als Sauce oder zum Glasieren von BBQ-Gerichten mit Geflügel, Fisch oder Schwein verwendet werden.
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